وعده سحری برای ورزشکاران در ماه رمضان از اهمیت ویژهای برخوردار است، زیرا این وعده غذایی باید انرژی مورد نیاز برای تحمل روزهداری و انجام تمرینات را تا زمان افطار تامین کند. تمرکز اصلی در سحری باید بر مصرف کربوهیدراتهای پیچیده با شاخص گلیسمی پایین باشد که به آرامی هضم شده و انرژی پایدارتری را در طول روز فراهم میکنند.
گزینههای مناسب برای سحری شامل غلات کامل (مانند نان سبوسدار، جو دوسر)، حبوبات (مانند عدس و لوبیا)، میوهها و سبزیجات با فیبر بالا هستند. همچنین، مصرف مقدار کافی پروتئین در سحری به حفظ احساس سیری و ترمیم عضلات کمک میکند. تخم مرغ، لبنیات کمچرب و پروتئینهای گیاهی میتوانند منابع خوبی باشند.
هیدراتاسیون مناسب در وعده سحری نیز بسیار مهم است. سعی کنید مقدار کافی آب و مایعات غیر شیرین بنوشید تا بدن شما در طول روز هیدراته بماند. از مصرف نوشیدنیهای کافئیندار در سحری خودداری کنید، زیرا میتوانند باعث دفع آب از بدن شوند.
حجم وعده سحری باید متعادل باشد؛ نه آنقدر زیاد که باعث سنگینی و ناراحتی شود و نه آنقدر کم که در طول روز احساس گرسنگی و ضعف کنید. تنظیم زمان مصرف سحری نیز مهم است؛ سعی کنید آن را تا حد امکان نزدیک به زمان اذان صبح میل کنید.